Szczegóły

Opublikowano: 04 grudzień 2023

PONIEDZIAŁEK 04/12/2023

Obiad : Zupa kalafiorowa (ziemniaki, woda, marchewka, pietruszka, seler,mąka pszenna typ 450,kalafior , śmietana 12 % , liscie larowe, ziele angielskie,

natka pietruszki,pieprz, sól)300 g ,pierogi lubelskie( woda,mąka pszenna, jajko, twaróg , śmietana 12 %, cukier ) 350 g* /1,3,7,9/

Kompot 200 ml

WTOREK 05/12/2023

Obiad : Zupa zacierkowa (woda, marchewka, seler, pietruszka,woda ,liście laurowe, ziele angielskie, natka pietruszki,pieprz, sól , makaron łazanki ( woda, mąka pszenna, woda )300 g /1,3,7,9 /

pulpety wp ( łopatka wp, jajko,bułka) 80 g*, sos koperkowy (woda, warzywa, śmietana 12 % , mąka pszenna typ 450 ) 100 g* , ziemniaki 200 g , fasolka z masłem ekstra ( śmietanka pasteryzowana) 100 g */1,3,7,9/

Herbata 200 ml

ŚRODA 06/12/2023

Obiad : Zupa szczawiowa z jajkiem (woda,marchew,szczaw, śmietana 12 % ( śmietanka pasteryzowana ), mąka pszenna typ 450 ,koper, seler, pietruszka korzeń, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, sól,cukier, pieprz, jajko ) 250 g*,knedle z mięsem ( łopatka wp. mąka pszenna typ 450,ziemniaki, jajko, woda, olej, sól ) 350g*, surówka przepiórka (kapusta biała, kapusta czerwona, marchew, cebula , majonez( żółtko jajka, musztarda( gorczyca ) 100 g * /1,3,7,9/

Herbata 200 ml

CZWARTEK 07/12/2023

Obiad : Krupnik (ziemniaki,woda, marchew , kasza jęczmienna, seler, pietruszka korzeń, koper, liście laurowe , ziele angielskie,sól )300g,* kotlet mielony (łopatka wp, bułka,jajko, pieprz, sól ,olej rzepakowy) 100g ,ziemniaki z koperkiem 200g , surówka wielowarzywna ( kapusta biała, marchew, kukurydza , cebula, olej, cukier, sól, ) 100 g /1,3,7,9/

Herbata 200 ml

PIĄTEK 08/12/2023

Obiad :Zupa jarzynowa ( ziemniaki,woda, mieszanka jarzynowa , seler, pietruszka korzeń, natka pietruszki, liście laurowe, ziele angielskie, sól, pieprz) 300 g *, kotlety ziemniaczane ( ziemniaki, jajko,mąka ziemniaczana,mąka pszenna,bułka tarta, pieprz, sól, olej) 180g *, sos pieczarkowy ( woda,pieczarka,cebula,natka pietruszki, śmietana30 %,pieprz, sól ) 100g*, surówka z kiszonej kapusty ( kapusta kiszona, marchew, cebula, olej,cukier ) 100 g /1,3,7,9 /

Herbata 200 ml

*produkty zawierają alergeny/mąka,jaja,ser i jego przetwory,seler/

Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, oregano, bazylia, tymianek, kminek, zioła prowansalskie, papryka słodka, sól o obniżonej zawartości sodu, jarzynka bez soli oraz świeże zioła.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe np.: kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów glutenu, laktozy, soi, orzechów, selera i gorczycy.
W powyższym jadłospisie wyróżnione są substancje i produkty powodujące alergie lub reakcje nietolerancji, zgodnie z zarządzeniem UE nr 1169/2011 załącznik nr 2 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.